Kalogris Organic Winery grundades 1980 och är ett familjeägt gods beläget i byn Kapsas, på Mantineia-platån i Peloponnesos-regionen i Grekland. Vingården specialiserar sig på att producera ekologiska viner från den inhemska Moschofilero-druvan, en sort som är känd för sin aromatiska profil och historiska betydelse för området.
Läge och terroir
Vingården ligger på en höjd av cirka 670 meter och drar nytta av det svala klimatet på Mantineia-platån, vilket är viktigt för odlingen av Moschofilero. Jordmånen består främst av lera och lerjord, vilket ger en bördig grund för vinrankorna. Regionens höjd över havet och klimat bidrar till de unika egenskaperna för de viner som produceras här.
Filosofi
Kalogris Organic Winery följer ekologiska jordbruksmetoder och fokuserar på minimal intervention för att tillåta det naturliga uttrycket för terroiren. Familjen använder traditionella vinframställningstekniker, inklusive vild jäsning och användning av inhemska jästsvampar, för att skapa viner som återspeglar kärnan i Mantineia-regionen.
Nämdvärda viner
Vingårdens portfölj innehåller flera uttryck av Moschofilero-druvan:
Mrs. Poulia: Detta vin är det första ekologiska, naturliga Moschofilero-apelsinvinet, framställt med minimala ingrepp för att visa druvans unika egenskaper.
Dialogues: Vinet ger ett unikt uttryck för druvsorten, med sin vackra orange-rosa nyans och komplexa arom
Hållbar utveckling
Vingården är engagerad i hållbara metoder och fokuserar på ekologisk vinodling för att producera viner som är både miljövänliga och uttrycksfulla för den lokala terroiren.
Unikitet
Kalogris Organic Winery utmärker sig genom sin hängivenhet till Moschofilero-druvan och producerar en rad viner som belyser mångsidigheten och den aromatiska potentialen hos denna inhemska sort. Familjens långvariga närvaro i regionen och deras engagemang för ekologiska metoder förstärker ytterligare det unika i deras viner.
Erkännanden
Vingården har fått erkännande för sitt engagemang för ekologisk vinodling och produktion av högkvalitativa Moschofilero-viner. Det är den första vingården i Mantineia-regionen som har certifierats som en besöksvärd vingård av det grekiska turistministeriet.
Vi träffade familjen Kalogris under skörden i september 2019 och lanserade deras viner våren 2020.
Foto av Sandy Kalogris.
Se våra viner från Kalogris Organic Winery