Halkia Winery är ett familjeägt vingård som grundades i början av 2000-talet av Anna Halkia i den berömda Nemea-regionen i Grekland. Vingården är känd för sitt engagemang för ekologisk vinodling och naturliga vinframställningsmetoder och producerar viner som återspeglar den sanna essensen av deras terroir.
Anna Halkia är oenolog och ansvarig för Halkia Wines och växte upp i Australien med sina emigrerade föräldrar, innan hon återvände till Grekland.
Läge och terroir
Halkia Winery ligger i hjärtat av Nemea på halvön Peloponnesos och har ett unikt mikroklimat med kalla vintrar och varma, torra somrar. Vingårdarna är planterade på höjder som sträcker sig från 280 till 330 meter över havet, och jordarna är en kombination av kalksten och lera, perfekt för att producera viner med karaktär och djup.
Filosofi
Halkia Winery följer en filosofi om ekologisk och naturlig vinframställning och använder certifierade ekologiska jordbruksmetoder. Vingården tillämpar minimal inblandning under jäsningen och vinerna produceras utan filtrering. Endast minimala sulfiter tillsätts vid buteljeringen för att bibehålla druvornas naturliga renhet och uttryck.
Nämndvärda viner
Halkia Winery specialiserar sig på viner gjorda av inhemska grekiska druvsorter, särskilt Agiorgitiko. Bland dess anmärkningsvärda viner är:
Agiorgitiko Red: Ett klassiskt rött vin som görs helt på Agiorgitiko, med livfulla smaker av röda och svarta frukter och mjuka tanniner.
Amber Assyrtiko: Ett distinkt orange vin tillverkat av Assyrtiko, med förlängd hudkontakt för att skapa en rik bärnstensfärgad nyans och komplexa, skiktade smaker.
Hållbar utveckling
Vingården arbetar med hållbara metoder och fokuserar på ekologiskt jordbruk och naturliga vinframställningstekniker. Genom att vårda jorden och arbeta med naturens rytmer säkerställer Halkia Winery att dess viner verkligen representerar Nemeas terroir och främjar långsiktig hållbarhet för både miljön och vingården.
Unikitet
Halkia Winery utmärker sig genom sin ekologiska och naturliga metod för vinframställning i kombination med ett djupt engagemang för inhemska grekiska druvsorter. Som ett kvinnoägt vineri i en traditionellt mansdominerad bransch ger Anna Halkia ett unikt perspektiv på vinframställningsprocessen och producerar viner som är autentiska, uttrycksfulla och rotade i regionens historia.
Erkännanden
Trots att Halkia Winery är en liten vingård har den fått ett betydande erkännande för sina ekologiska och naturliga viner och har en trogen skara bland naturvinsentusiaster. Vingården har bidragit till att höja profilen för grekiska naturviner och fortsätter att få beröm för sitt engagemang för kvalitet och äkthet.
Se våra viner från Halkia Wines